Bei Insula in Hvide Sande beherrschen wir alle Arten und Formen von schutzgasverpacktem Fisch – Map, Seal und Vakuum – der in der Kühlung seine hohe Qualität bewahrt.

Wir sind in der Lage, alle Arten von Portionszuschnitten und Fischarten zu liefern und sind Spezialisten für Lachs, Kabeljau, Schellfisch, Seelachs und Scholle.

Insula in Hvide Sande sieht es als Ehre und Verpflichtung, die Bedürfnisse seiner Kunden zu erfüllen. Neben einer Vielzahl von Standardzuschnitten bieten wir auch Sonderzuschnitte auf Bestellung an. Wir betreuen sowohl Handelsketten als auch Gastronomie.

Schutzgasverpacktem Fisch
Insula Hvide Sande

Mit einer schonenden Produktionstechnik und Verpackungsmethode produzieren wir Frischfischfarce in höchster Qualität. Das Verfahren bewahrt die Qualität der Farce in der Kühlung. Wir bieten sowohl MSC, ASC als auch Farce mit Bio-Zutaten an und alle Rezepte werden mit Sorgfalt und Präzision behandelt.

Eine Spezialität von Insula ist eine neu entwickelte, verzehrfertiger Fischfarce mit einer Haltbarkeit von 10 Tagen in der Kühlung. Die Fischfarce ist MAP-verpackt und gebrauchsfertig.